Wie Sie mit gesunden Zutaten - z.B. mit vielen Gemüsesorten und Früchten, Reis und Nudeln - ohne Fleisch und andere tierische Produkte leckere Gerichte auf den Tisch bringen können, erfahren Sie in diesem Buch mit praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Mit vielen Ideen für eine abwechslungs- reiche Küche: deftige Kürbisspezialitäten, italienische und weitere internationale Gerichte, Salate, Reisgerichte, Backrezepte ohne Milch und Eich, süße Speisen ...

 

208 Seiten, geb., 2. erw. Auflage, Euro 24,-

 

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Einige Rezepte aus über 100 Rezepten zum gratis Downloaden:

 

Flambierte Bananen
(PDF 180KB) 

 

 

 

 

Blumenkohl im Bierteig
(PDF 172KB)

 

 

 

 

 

Sellerie Schnitzel
(PDF 152KB)

 

 

 

 

 

Kartoffelpuffer
(PDF 167KB)